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后勤处开展食堂员工疫情防控食品安全培训会

2020-05-20

后勤处开展食堂员工疫情防控食品安全培训会

为加强学校后勤服务工作,确保开学复课工作安全有序,普及疫情防控、食品安全知识,保障我院广大师生身体健康。5月15日14:30,新澳门浦京网址娱乐场在学术报告厅开展新冠疫情防控、食品安全知识培训会,邀请符阳街道卫生服务中心主任宋宇、合江县综合执法局餐饮股主任李伟为后勤服务员工进行培训。学院副院长苏彬、后勤处副处长王杰,以及食堂从业人员150余人参加了培训。

学院副院长苏彬在培训会上作了讲话。他强调疫情防控期间,更要强化食品安全意识,明确食品安全和食堂管理责任;同时,要求全体人员认真学习,将培训所学知识运用到实际工作中去,并要求各负责人会后落实相关要求;要随时做好接受食药、卫生等部门检查得准备,接受全校师生的监督。

培训会上,李伟主任深入解读了《四川省中小学校食品安全管理办法》,并针对疫情期间食堂注意事项及日常操作规范进行了详细讲解。宋宇主任围绕新冠肺炎防控知识及注意事项、春季常见传染病知识等进行培训。

通过此次培训,使学校后勤服务员工进一步掌握新冠肺炎防控、食品卫生安全知识,提高安全意识和责任感,坚持预防为主,常抓不懈,警钟长鸣,才能消除隐患,杜绝食物中毒事故的发生。大家齐心协力,确保学校食堂安全。

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撰稿人:刘宣梅


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